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1: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:44:04 ID:EKK
味もないしかみ応えもないし栄養もない
あのきうりですら体温下げることができるのに…

引用元: ・ナスとかいう存在意義皆無の野菜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:44:36 ID:oS4
おなすおいしい

3: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:44:39 ID:coC
茄子は甘味じゃぞ？

4: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:45:14 ID:2fd
だから料理では必要

6: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:46:08 ID:cOZ
輪切りで炒めて鰹節と生姜ポン酢で食ったらうまかった

7: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:46:39 ID:IVS
揚げびたしやろ

8: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:46:43 ID:yq3
油との相性抜群過ぎの有能野菜

10: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:46:50 ID:ykS
やっぱりブロッコリー

11: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:47:08 ID:uPH
焼きなすとか言う無限に食える料理

12: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:47:21 ID:hli
ナスの果実の主成分の93%は水分と糖質である。
他の野菜と比べると、栄養価やカロリーの点から見れば特に多い方ではない。
夏野菜として代表的なトマトとの成分を比較してみても、脂質、タンパク質、ビタミン類、ミネラルなどの含有率の低い野菜である。しかし食物繊維の含有量は、100g中に3.4gと比較的多く含まれている。
またナスニンには活性酸素の発生を抑制する抗酸化作用があり、癌を抑制するのに効果的な野菜である。

またナスにはコリンという機能性成分が含まれている。
このコリンは無色の強アルカリ性物質で、血圧やコレステロールを下げる、動脈硬化を防ぐ、胃液の分泌を促す、肝臓の働きを良くするなどの作用が認められている。
またプロテアーゼインヒビターは、口内炎や胃炎、肝炎、関節炎などの痛みを抑え、症状を改善する。
神経痛や痔にも有効である。

15: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:48:05 ID:MyM
もやし「は？」

16: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:48:32 ID:oS4
おなす焼いたらなにかけてもおいしい

18: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:49:13 ID:1X1
年取れば有り難味の分かる食べ物筆頭

19: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:50:11 ID:YKi
ひき肉と一緒に中華味で炒めて片栗粉でとろみ付けて飯の上に掛けると最高や

20: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:50:11 ID:yq3
中華クラゲとかいう水（きうり）と水（くらげ）の和え物

クソ旨い

23: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:51:40 ID:MyM
パクチーの一発屋感

24: 【末吉】 2018/05/05(土)18:51:44 ID:TMd
なんでや茄子味噌うまいやんけ！

26: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:52:32 ID:YPk
ナスを焼いてめんつゆ吸わせるのすこ

35: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:57:20 ID:G1F
麻婆茄美味いやろ
他の野菜じゃ再現できんわ

38: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:58:26 ID:XGZ
>>35
豆腐以外麻婆は認めない

39: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:59:25 ID:2fd
>>38
>>35
春雨「・・・・。」

27: 名無しさん＠おーぷん 2018/05/05(土)18:52:50 ID:yq3
焼き茄子
揚げ浸し
茄子田楽

強い

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