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1: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:11:51 ID:iO3
乾燥させると甘みが増すらしい

引用元: ・【衝撃】サツマイモが干された理由がこちら…

2: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:12:39 ID:sOK
すき

3: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:12:45 ID:6Fk
干し芋20年位食った記憶ない

4: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:13:45 ID:QAX
乾燥いもめっちゃ好き
ばあちゃんが作ってるんや
ストーブで炙って食うとめっちゃうまい

5: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:14:57 ID:iO3
>>4
バッバの乾燥芋めっちゃうまかったンゴねぇ…
いっぱい食べるんやで

10: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:17:07 ID:Jxi
>>5
バッバの干し芋って何であんなに美味いんやろな
もう二度と食えンゴねぇ

7: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:15:49 ID:tuR
イッチのセンスなかなかのもん

9: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:16:47 ID:bFk
おいしいんだけど結構高いんだよな

15: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:18:37 ID:Rfu
水分抜いたらグラム当たりの甘み成分はそら増えるわな
干し芋って作る過程で全体的に当分増えてるん?

22: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:58:16 ID:Jxi
>>15
干すとデンプンが分解されて何ちゃらかんちゃら

16: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:18:49 ID:cJ4
セブンイレブンで売ってるで

17: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:19:11 ID:s5Z
干し芋はそのままでも上手いし

19: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:20:19 ID:fR8
農家と不仲なのかと思ったわ

20: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:23:38 ID:bN2
なお芋界からも異端児扱い

21: 名無しさん＠おーぷん 2018/10/02(火)19:34:47 ID:o9I
おいしい

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