
1: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:36:56 ID:b3n3
引用元: ・ワイ入院患者「お腹空いたよー‥‥」 イギリスの病気「あーうるさいうるさい!それでも食べてろ!」
2: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:37:35 ID:8Oxs
まずそう
3: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:39:29 ID:RngW
豆のソースはいらんやろ
4: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:39:53 ID:NeS6
豆ばっかだよなイギリスって
5: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:40:43 ID:Xg7F
イギリスの病気ってなんや?味覚障害?
6: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:40:45 ID:NKKk
汚水じゃん
7: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:41:20 ID:rQjN
え?なにこれ?
8: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:42:01 ID:DaI3
メキシコっぽい
9: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:45:25 ID:Jhdb
イギリスって飯に手間をかけるのは悪みたいな風潮あるよな
12: ? ?■忍【LV4,ドラゴンゾンビ,OU】 21/12/28(火)08:13:09 ID:an4J
半分流動食
10: 名無しさん@おーぷん 21/12/28(火)07:52:48 ID:suIE
トレイに飛び散った液体が絶妙に食欲を奪う
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コメント一覧 (48)
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ちな経験者
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「大量にまとめて煮る・大量にまとめて揚げる・大量にまとめてオーブンで焼く」
しか調理方法が残らなかった模様
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味がついてなくてケチャップとか塩で味がつけられるから一番美味い
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紅茶にしないと飲めない水ばっか
有名な煮汁を捨てるってのも、一旦軽く湯がくくらいまで煮て湯温が上がり切る前に捨てる、その後、硬度下げたお湯で煮直す、というのが正しい
そうすると抽出力の低い硬水で表面が加熱され、その後味の染みやすい軟水で煮ることで旨味がスープに溶けることになるので具を崩さずに美味いスープに出来る
んだけど、おそらくこういう料理技法が産業革命で遺失しちゃってクタクタになるまで煮てから煮汁を捨てる、みたいな中途半端な技法が定着したのではないか、って言われてるらしいね
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優しいな
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